金川县开展安宁片区食品安全知识培训会

　　为提高食品经营者从业知识，进一步规范食品安全经营行为。近日，金川县工商质量技术和食品药品监督管理局组织安宁片区食品经营单位负责人在安宁镇政府开展食品安全知识培训会，此次培训共计59人参训，发放法规及相关资料110份。 

　　培训会上，业务骨干讲解了食品生产流通监管知识和餐饮服务监管知识，解读了《食品安全法》和《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》，安宁工商质技食药监管所通报了在日常监管工作发现的主要问题和不足。 

　　通过此次培训，达到了预期的培训效果，增强了辖区食品经营者的法律意识，提升了参训人员的食品经营知识，树立食品安全观念。切实做到守法、诚信经营食品。